Lagavulin Single Malt Special Release 2018 Cask Strength 12 J

Sorte: Single Malt Whisky
Aroma: in der Nase mit überwiegend waldigen Noten (feuchte Erde, Laubblätter, Torf, Leder, Nadelbäume) sowie würzigen, süssen und maritimen Anklängen.
Geschmack: Halten die waldigen Eindrücke an, während Gerstenzucker, Zuckerglasur und Limetten einen Gastauftritt haben
Abgang: Der Abgang ist mineralisch, minzig und rauchig.
Fasstyp: in gebrauchten Eichenfässern aus Amerika gelagert; in Fassstärke abgefüllt

Beschreibung: Kurzübersicht
Rauchig, waldig und süss zeigt sich die Lagavulin Special Release von Diageo für das Jahr 2018.
Details

Wenn ein Scotch als "Islay Single Malt" bezeichnet wird, dann sind zwei Dinge sehr wahrscheinlich:

die gemälzte Gerste wird über einem traditionellen Torffeuer getrocknet, wodurch der Whisky rauchig wird,
der Whisky zeigt durch die Lagerung an der Küste salzig-maritime Noten auf
Heute läuft die Lagavulin Brennerei auf Hochtouren, um die steigende Nachfrage nach "heavily peated" Scotch Whiskys befriedigen zu können. Lagavulin ist bekannt für seine torfig-moorigen, rauchigen, maritimen und fruchtigen Geschmacksnoten. Die 12-jährige Abfüllung der Special Releases-Serie 2018 ist da gewiss keine Ausnahme. Der Whisky lagerte in wiederbefüllten amerikanischen Hogsheads (ca. 250 Liter Fassungsvermögen) und ist in einer Trinkstärke von 57.8% erhältlich. Bei der Verkostung drängen sich Aromen von Laubblättern, Minze, Orange, Limette, Salzlake und Rauch in den Vordergrund. Insgesamt schmeckt er süsser als die Vorjahres-Editionen.

57.8% 70cl