Beschreibung
Sorte: Blende Malt whisky
Aroma: Grüner Apfel, Basilikum und Honig
Geschmack: Grüner Apfel, Basilikum und Honig
Abgang: Süss-würzig mit einem Hauch Vanille und Eiche, weissem Pfeffer und Ingwer,Suntory Toki ist ein Blend aus den drei Brennereien von Suntory. ‚Toki‘ bedeutet übersetzt ‚Zeit‘. Der Name symbolisiert die Verbindung von Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft. Im Gegensatz zu den restlichen Suntory Blends setzt Toki seine Schwerpunkte auf den Single Malt von Hakushu und den schweren Chita Grain. Dazu kam in spanischen und amerikanischen Eichenfässern gereifter Yamazaki Single Malt.
Fasstyp: aus Whiskys der Destillerien Yamazaki, Hakushu und Chita zusammengestellt
Beschreibung: Yamazaki, Hakushu, Hibiki, Chita und nun auch Toki – dies sind die weltweit geachteten Whiskymarken des japanischen Konzerns Suntory. Erst 2016 kam der Blended Whisky in der eckigen Flasche auf den Markt, wobei ein japanisches Schriftzeichen auf dem Etikett seine Herkunft verrät. Toki ist das japanische Wort für Zeit und ähnelt ganz zufällig auch noch dem Nachnamen des aktuellen Brennmeisters, Shingo Tokii. Er selektierte die ganz besonderen Malt- und Grain-Whiskys, die den Blend ausmachen und den Geschmack nach Grapefruit, grünen Trauben, Pfefferminze und Thymian bestimmen, aus den drei hauseigenen Destillerien. Die offizielle Empfehlung lautet, ihn pur, on the rocks oder als Highball – also mit Eiswürfeln und Sodawasser – zu konsumieren.
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